Een nieuwe interface om eenvoudiger de beste gerechten klaar te maken.
De inductie van De Dietrich, een revolutionaire technologie, draagt het plezier van het koken hoog in het vaandel. De nieuwe collectie biedt
een
nieuwe, eenvoudig leesbare aanraakbediening: links van de plaat kan men de kookplaten kiezen, rechts staat de zogezegde « actieve »
informatie zoals het instellen van het vermogen of de programmatiefuncties.
Soepelheid, uiterste precisie en ongeëvenaarde gedetailleerde instellingen…
Bepaalde bereidingen, zoals gepocheerd eiwitschuim, vergen een zodanig zacht bakproces dat vaak een bain-marie nodig is. Dat, terwijl andere
s
chotels heel snel en heel warm bereid moeten worden… Het huzarenstukje van deze inductie bestaat erin zich aan te passen aan alle kookgerei,
klein of groot, en aan alle temperaturen, van laag tot hoog, met een ongeziene reactiesnelheid.
Meesterlijke en buitengewoon krachtige kookplaten!
28
00 W, 3200 W, 3600 W en tot 4600 W voor de 28 cm- en Continuumkookplaten: de inductiekookplaten van De Dietrich bieden recordvermogens.
Precisie mag wel het geheim zijn van elk eenvoudig of ingewikkeld recept, de snelheid waarmee de temperatuur stijgt en het vermogen zijn evenzeer
van cruciaal belang… Deze kwaliteiten zijn allemaal vervat in de inductiecollectie van De Dietrich.
Extra krachtig door de Boostfunctie.
Dankzij deze functie, voorzien op elke inductiekookplaat, kan u onmiddellijk de maximale kracht ontplooien. Een gewaardeerde hulp bijvoorbeeld bij
het aanbraden van een goed gebakken ossenhaas, zoals op een grill, en heerlijk smeuïg vanbinnen.
Exclusieve Start Controlfunctie: programmatie voortaan ook voor inductieplaten!
Deze functie werd ontworpen voor recepten die nog smakelijker zijn wanneer ze op voorhand bereid worden. Om uw boeuf bourguignon te laten
s
udderen of op te warmen tot u aan tafel gaat, hoeft u enkel de gewenste kracht (van 1 tot 4), de duur en het einduur van het bakken in te stellen.
That’s it…
Directe toegang en MeMofunctie: steeds vernuftiger om sneller te werken.
Elke kookplaat beschikt over sensitieve bediening en een onafhankelijke elektronische klok tot 99 minuten. Er worden vijftien baktempo’s voorges-
t
eld, waarvan drie voorgeprogrammeerd staan op « Maxi », « Hevig bakken », « Sudderen » om meteen de gewenste temperatuur te bereiken.
U kunt daarna deze directe toegang personaliseren door de drie posities in te stellen die u het vaakst gebruikt. De nieuwe « MeMo »-functie kan
zodra de kookplaat begint op te warmen, al uw kookfases opslaan om ze later opnieuw identiek te doorlopen: heel handig bij het koken van pasta,
bijvoorbeeld, of bij de delicate bereiding van een sausje.
Elapsed time:
Aanduiding van de verstreken tijd, laat u toe de verlopen tijd op de display af te lezen sinds de laatste aanpassing van het vermogen. Deze functie
kan ideaal zijn om het kookproces te volgen en is essentieel indien men de minuterie niet heeft ingesteld.
Power track:
Deze functie heeft als voordeel dat men de kookpot van de ene kookzone kan verplaatsen naar een andere kookzone met behoud van het
ingestelde vermogen en tijd.
Kommentare zu diesen Handbüchern